ТОП-15 моделей духовок с разными системами очистки: рейтинг лучших + рекомендации, как выбрать тип очистки духовки
Главная Печи и духовые шкафы, Товары для кухни Тип очистки духовки — какой лучше? ТОП-15 моделей духовок с разными системами очистки

Тип очистки духовки — какой лучше? ТОП-15 моделей духовок с разными системами очистки

Залог минимальной возни с очисткой духового шкафа — правильно выбранный тип очистки духовки. Какой лучше попытаемся выяснить в этой статье. Это очень удобная функция, которая позволит легко убрать грязь, жир и нагар со стенок внутри духового шкафа и сейчас она имеется в большинстве современных моделей духовок. Чтобы выбрать оптимальный вариант, предлагаем ознакомиться с самыми популярными моделями духовых шкафов с той или иной системой очистки, которые выбирают покупатели.

ТОП-15 моделей духовых шкафов с различными способами очистки

Фото Название Рейтинг Подробнее
Духовые шкафы с гидролизом
#1 Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX ⭐ 4.95 / 5

2 - голоса

Подробнее
#2 Electrolux OEF5E50X ⭐ 4.9 / 5 Подробнее
#3 Hansa BOEI64030030 ⭐ 4.85 / 5 Подробнее
#4 Weissgauff EOV 19 MW ⭐ 4.8 / 5

2 - голоса

Подробнее
#5 Gorenje BO735E20B-2 ⭐ 4.75 / 5 Подробнее
Духовые шкафы с катализаторами
#1 Bosch HBJ558YS0Q ⭐ 4.95 / 5

3 - голоса

Подробнее
#2 Hansa BOEI69422 ⭐ 4.9 / 5

1 - голос

Подробнее
#3 Electrolux OPEA 4300 X ⭐ 4.85 / 5

1 - голос

Подробнее
#4 Korting OKB 792 CFW ⭐ 4.8 / 5

2 - голоса

Подробнее
#5 Fornelli FEA 45 Sonata ⭐ 4.75 / 5 Подробнее
Духовые шкафы с пиролизом
#1 Bosch HBG672BB1F ⭐ 4.95 / 5

3 - голоса

Подробнее
#2 Electrolux EZC 52430 AX ⭐ 4.9 / 5

1 - голос

Подробнее
#3 Electrolux OKD6P71X ⭐ 4.85 / 5

2 - голоса

Подробнее
#4 Asko OP8676S ⭐ 4.8 / 5

1 - голос

Подробнее
#5 Gorenje BOP 637 ST ⭐ 4.75 / 5

3 - голоса

Подробнее

Какой тип духовки вы бы выбрали или посоветовали?

Принять участие в опросе

В этом списке мы собрали ТОП-15 моделей духовых шкафов, которые получили хорошие оценки и положительные отзывы от покупателей. Для удобства рейтинг разбит на три категории в зависимости от варианта используемой системы очистки.

Духовые шкафы с гидролизом

№ 5 — Gorenje BO735E20B-2

Gorenje BO735E20B-2
Gorenje BO735E20B-2

Этот духовой шкаф выбирают многие из-за его сравнительно невысокой стоимости и оптимального для большинства функционала. Модель обойдется покупателю всего в 18 тысяч, но при этом прослужит долгие годы и отличается достаточным размером и наличием гидролизного типа очистки стенок.

Объем этой модели — 71 л, класс энергопотребления А, то есть она достаточно экономно расходует электричество. Мощность составляет 2,7 кВт. Духовка оснащена удобными поворотными переключателями и сенсорным дисплеем, имеет гриль, конвекцию. А вот стекол в дверце всего два.

Как отмечают покупатели, здесь имеется система очистки AquaClean, которая отлично справляется со своей задачей. Это бюджетный и функциональный вариант, который подойдет для установки в съемной квартире или тем, кто экономит свои средства. Из недостатков отмечается отсутствие датчика температуры. Но симпатичный дизайн не испортит интерьер.

Плюсы
 

  • недорогая модель
  • большой объем
  • удобное использование
  • есть все необходимые функции
  • стильный дизайн

Минусы
 

  • нет датчика температуры
  • могут деформироваться противни при сильном нагреве

Цены на духовку Gorenje BO735E20B-2

Gorenje BO735E20B-2

№ 4 — Weissgauff EOV 19 MW

Weissgauff EOV 19 MW
Weissgauff EOV 19 MW

Эта модель стоит еще дешевле, чем описанная выше — за нее покупателю придется отдать около 10 тысяч рублей. Она поменьше размером, но мощность у нее выше.

Объем этого духового шкафа составляет 50 л, максимальная температура нагрева — 250 градусов, но для приготовления стандартных блюд больше и не нужно. Причем в печи есть 9 режимов нагрева, и подобрать необходимый для того или иного блюда не составит труда. Очистка гидролизного типа, есть функции гриля и конвекции. Число стекол в дверце тоже 2 шт.

Из достоинств пользователи выделяют симпатичный дизайн, аккуратное исполнение, стоимость и наличие электровилки в комплекте. Однако стекло во время готовки сильно нагревается, и важно не обжечься во время создания кулинарного шедевра. Что касается приготовления блюд, то за счет большого количества режима готовить в духовке одно удовольствие. Очищается она намного лучше, чем предыдущая модель.

Плюсы
 

  • бюджетная модель
  • стильный дизайн
  • легко очищается
  • вилка в комплекте
  • 9 режимов нагрева

Минусы
 

  • маленький объем

Цены на духовку Weissgauff EOV 19 MW

Weissgauff EOV 19 MW

№ 3 — Hansa BOEI64030030

Hansa BOEI64030030
Hansa BOEI64030030

Также достаточно бюджетная модель стоимостью от 15 тысяч рублей, которая привлекает покупателей не только низкой ценой, но и достаточным объемом, красивым дизайном и наличием полезных функций типа разморозки.

Объем этой духовки составляет 62 л, переключатели очень удобные, утапливаемого типа, до которых не доберутся дети, также есть сенсорный дисплей. Режимов нагрева 8 — выбрать оптимальный не составит труда. Энегопотребление класса А позволяет экономить на коммунальных платежах. Мощность — 2,9 кВт. Помимо уже названной функции разморозки имеются и функции гриля, быстрого нагрева, конвекции. У этой модели в дверце установлено уже три стекла.

Покупатели отмечают среди достоинств быстрый нагрев шкафа, простое управление, наличие утапливаемого переключателя, хорошую комплектацию (2 противня и решетка). Также выделяют приятную стоимость и стильный внешний вид. Отличное соотношение цены и качества. Надежная и хорошо очищается от жира.

Плюсы
 

  • приятная стоимость
  • простота очистки
  • утапливаемые переключатели
  • быстрый разогрев
  • функция разморозки
  • стильный дизайн
  • оптимальная комплектация

Минусы
 

  • не обнаружено

Цены на духовку Hansa BOEI64030030

Hansa BOEI64030030

№ 2 — Electrolux OEF5E50X

Electrolux OEF5E50X
Electrolux OEF5E50X

Эта печь стоит немного подороже описанных выше, но она считается более качественной и надежной. Функционал очень хорош — есть все необходимое для того, чтобы готовить пищу было легко и интересно.

Стоимость этой духовки — 27 тысяч рублей. Она имеет небольшой объем камеры — 57 литров, но в целом его достаточно для использования в небольшой семье. Есть 8 режимов нагрева для приготовления различных блюд, а также функции разморозки, конвекции и гриля. Максимальная температура нагрева составляет 250 градусов. Переключатели утапливаются в панель шкафа, а значит, печь безопасна для детей — они ее случайно не включат. Класс энергопотребления А.

Покупателям нравится эта модель, так как имеет функцию очистки (причем поверхность шкафа очищается от жира достаточно легко). Также отмечаются наличие только нужных программ и ничего лишнего, простота управления и безопасность модели. Готовит отлично и очищается тоже. Правда, цену хотелось бы на нее поменьше.

Плюсы
 

  • известный бренд
  • стильный внешний вид
  • проста управления
  • хорошо очищается
  • эффективное энергопотребление
  • известный бренд

Минусы
 

  • высокая стоимость

Цены на духовку Electrolux OEF5E50X

Electrolux OEF5E50X

№ 1 — Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX

Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX
Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX

Большой духовой шкаф по приемлемой цене, который порадует наличием функции защиты от детей, а также надежностью и простотой очистки. Стоимость этого варианта начинается от 18 тысяч рублей.

Модель достаточно вместительная — ее объем составляет 71 л. Есть 9 режимов нагрева для приготовления любых блюд, причем есть ряд полезных функций, которые помогут создать кулинарные шедевры быстро и просто. Это функция гриля, конвекции. Безопасной для детей печь делают утапливаемые переключатели и функция защиты от детей. Класс энергопотребления А.

Покупатели выделяют приятный глазу дизайн, удобное управление, большие размеры и простоту использования. Духовка имеет тонированное стекло, легко открывающуюся дверцу. Причем внутренние поверхности как духового шкафа, так и дверцы легко отмываются. Главное — не засушить на них грязь. Минусов не обнаружено.

Плюсы
 

  • известный бренд
  • невысокая стоимость
  • легко очищается
  • стильный дизайн
  • тонированное стекло
  • масса полезных функций

Минусы
 

  • не обнаружено

Цены на духовку Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX

Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX

Отзывы о духовке Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX


Духовые шкафы с катализаторами

№ 5 — Fornelli FEA 45 Sonata

Fornelli FEA 45 Sonata
Fornelli FEA 45 Sonata

Модель бюджетного типа, небольшого объема, но отлично выполняющая свои функции. Простая в управлении, недорогая и надежная.

Объем камеры маловат и составляет 45 л. Модель имеет 9 режимов нагрева, сенсорный дисплей. Функции конвекции и гриля и наличие вертела упрощают приготовление интересных блюд, а система каталитической очистки — уход. Энергопотребление класса А, а значит, за коммунальные услуги платить выйдет меньше. Стоимость начинается от 23 тысяч рублей.

Среди достоинств этого варианта покупатели отмечают приятный дизайн, функциональность и приемлемую стоимость. Модель отлично справляется со своими задачами, безопасна для детей, очень легко очищается от жира и налета. Простота управления порадует человека, который не дружит с техникой. Из недостатков отмечается некоторая хлипкость самой панели управления.

Плюсы
 

  • невысокая стоимость
  • обширный функционал
  • простота ухода
  • безопасность для детей
  • есть вертел

Минусы
 

  • хлипкость панели управления
  • сложно связаться с техподдержкой

Цены на духовку Fornelli FEA 45 Sonata

Fornelli FEA 45 Sonata

№ 4 — Korting OKB 792 CFW

Korting OKB 792 CFW
Korting OKB 792 CFW

Это вторая модель с каталитическим способом очистки, которую мы рассмотрим в этом материале. Она имеет оптимальные размеры, все основные полезные функции и отличается высокой надежностью — поэтому ее и выбирают покупатели.

Духовой шкаф стоимостью от 30 тысяч рублей имеет внутренний объем 65 л, 9 режимов нагрева, класс энергопотребления А и мощность 3 кВт. Утапливаемые переключатели делают ее безопасной для детей, а функции гриля и конвекции дают возможность приготовить интересные блюда. В дверце установлено три стекла.

Покупатели выделяют такие достоинства модели как превосходный внешний вид духовки, минимум нагрева пространства вокруг стекла, высокую безопасность изделия. В комплекте — стеклянный красивый противень, на котором можно сразу подавать еду на стол. Духовка простая в управлении, легко очищается от жира, минусов не имеет за исключением достаточно ощутимой цены.

Плюсы
 

  • красивый внешний вид
  • простота очистки
  • безопасность
  • стеклянный противень в комплекте
  • простота управления

Минусы
 

  • высокая стоимость

Цены на духовку Korting OKB 792 CFW

Korting OKB 792 CFW

№ 3 — Electrolux OPEA 4300 X

Electrolux OPEA 4300 X
Electrolux OPEA 4300 X

Совсем недорогая, но удобная и надежная модель духового шкафа, которая выпускается известным и надежным производителем. Функций не очень много, духовка из разряда «дешево и сердито».

Объем этого духового шкафа составляет 57 л. Модель имеет 7 режимов нагрева, конвекцию и гриль для приготовления самых разных блюд. Максимальный уровень нагрева 250 градусов. Поворотные переключатели дают возможность без труда управлять режимами нагрева. Остекление дверцы в два слоя. Стоимость начинается от 15 тысяч рублей. 

Покупатели отмечают, что эта духовка быстро и при этом равномерно нагревается, что позволяет готовить быстро, причем сами блюда пропекаются равномерно. Режимов достаточно для приготовления привычных и понятных блюд. Внутреннее покрытие очень хорошее, легко очищается — некоторые пишут, что есть ощущение отсутствия появления загрязнений в принципе. Из минусов отмечено только несколько неудобное управление.

Плюсы
 

  • бюджетный вариант
  • нет лишних режимов
  • равномерный нагрев
  • простота очистки поверхностей
  • надежный производитель

Минусы
 

  • не самое удобное управление

Цены на духовку Electrolux OPEA 4300 X

Electrolux OPEA 4300 X

№ 2 — Hansa BOEI69422

Hansa BOEI69422
Hansa BOEI69422

Хорошая модель с большим количеством режимов нагрева и простотой очистки внутренних поверхностей. Объем достаточный даже для использования в большой семье.

Стоимость этой модели начинается от 24 тысяч рублей. Внутренний объем шкафа составляет 66 л. Режимов нагрева 10 штук, так что подобрать наилучший для того или иного блюда не составит труда. Максимальный нагрев 250 градусов. Переключатели утапливаемые, во время неиспользования духовки не мешают на кухне. Есть гриль и конвекция, сенсорный дисплей. Духовка не тратит много энергии благодаря эффективному энергопотреблению класса А.

Покупатели отмечают, что с помощью этой духовки получаются превосходного вкуса блюда, так как пропекает она продукты равномерно. Дверца благодаря трём стеклам практически не нагревается. Использовать печь в целом очень комфортно и удобно. Плюс ко всему она изготовлена известным и надежным брендом. Что касается очистки, то со стенок духового шкафа легко удаляется весь жир.

Плюсы
 

  • известный бренд
  • удобное использование
  • простота ухода
  • эффективное энергопотребление
  • большой объем
  • умеренная цена
  • 10 режимов нагрева

Минусы
 

  • не обнаружено

Цены на духовку Hansa BOEI69422

Hansa BOEI69422

№ 1 — Bosch HBJ558YS0Q

Bosch HBJ558YS0Q
Bosch HBJ558YS0Q

Первое место в своей категории занимает именно эта духовка. Она изготовлена известным и надежным брендом, имеет большие объемы, легко чистится и оснащена абсолютно всеми необходимыми функциями, которые нужны на кухне.

Стоимость этой модели начинается от 30 тысяч рублей. Объемы шкафа составляют 66 л — этого достаточно, чтобы приготовить что-то масштабное к празднику. Модель обладает 8 режимами нагрева, способна разогреваться до 275 градусов, оснащена грилем и конвекцией, а также имеет защиту от детей, а значит безопасна для использования. Энергопотребление класса А позволит экономить на коммунальных платежах. Сенсорный дисплей упрощает управление.

Пользователи отмечают у этой модели следующие достоинства: высокую надежность, достаточную температуру нагрева, дисплей, который светится белым, а не стандартным красным цветом, наличие универсального противня. Печь очень проста в уходе — мыть приходится только дно и стекло, все остальное очищается самостоятельно. В дверце установлено три стекла, а значит, духовка не нагревает пространство вокруг себя. Недостатков нет.

Плюсы
 

  • известный бренд
  • высокая надежность
  • простота ухода
  • универсальный противень
  • три стекла в дверце
  • светящийся белым дисплей
  • стильный внешний вид

Минусы
 

  • не обнаружено

Цены на духовку Bosch HBJ558YS0Q

Bosch HBJ558YS0Q

Отзывы о духовке Bosch HBJ558YS0Q


Духовые шкафы с пиролизом

№ 5 — Gorenje BOP 637 ST

Gorenje BOP 637 ST
Gorenje BOP 637 ST

Сравнительно недорогой духовой шкаф, который отличается достаточно большим объемом и имеет 11 режимов нагрева. Кроме того, он оснащен пиролитическим типом очистки стенок.

Стоимость модели начинается от 35 тысяч — это сравнительно небольшая стоимость для печей с пиролизом. Объем камеры — 65 л. Модель оснащена поворотными переключателями и сенсорным дисплеем, у нее есть гриль и конвекция, которые облегчат процесс приготовления пищи. Энергопотребление эффективное, относится к А-классу. В дверце установлено 4 стекла, и пространство вокруг духовки нагревается по минимуму.

Пользователи пишут, что одно из главных достоинств в этой духовке — функция пиролиза. Также она отличается наличием удобных программ. Готовит блюда отлично, все хорошо пропекается. Из минусов не отмечено ничего.

Плюсы
 

  • сравнительно приятная стоимость
  • функция защиты от детей
  • отличное качество приготовления блюд
  • умеренная стоимость
  • 11 режимов нагрева

Минусы
 

  • не обнаружено

Цены на духовку Gorenje BOP 637 ST

Gorenje BOP 637 ST

№ 4 — Asko OP8676S

Asko OP8676S
Asko OP8676S

Очень дорогая, но качественная духовка, которая оснащена пиролитической системой очистки. Мощная, объемная и функциональная.

Стоимость этого духового шкафа начинается от 145 тысяч рублей. Изделие имеет большой внутренний объем в 73 л, функцию конвекции, гриля, защиты от детей. Удобство эксплуатации обеспечивает наличие сенсорных переключателей. Класс энергопотребления — А. Мощность этой модели составляет 3,4 кВт. Нагрев на максимуме — 275 градусов.

Пользователи, выбравшие эту духовку, сообщают, что вся она — сплошное достоинство. Она объемная, функциональная, отличается высокой надежностью и очень проста в уходе за счет пиролитической системы очистки. Кстати, печь сама сообщит, когда придет время ее почистить. Управление у нее крайне простое и понятное на интуитивном уровне. Есть масса удобных автопрограмм. Только высокая цена отпугивает некоторых потенциальных покупателей. Поэтому она не может лидировать в нашем списке.

Плюсы
 

  • высокая надежность
  • наличие автопрограмм
  • простое управление
  • напоминание о необходимости очистки
  • высокая функциональность

Минусы
 

  • высокая стоимость

Цены на духовку Asko OP8676S

Asko OP8676S

№ 3 — Electrolux OKD6P71X

Electrolux OKD6P71X
Electrolux OKD6P71X

Духовка с пиролизом от известного бренда. Ее выбирают за большие объемы, обширный функционал, безопасность и надежность высокого уровня.

Стоимость от 54 тысяч рублей. Духовка очень объемная — 71 л полезного пространства. Максимальная температура нагрева составляет 300 градусов, также есть функции гриля, добавления пара и конвекции, которые позволят приготовить интересные блюда. Духовка безопасна — у нее утапливаемые переключатели и система защиты от детей. Простоту управления также обеспечат сенсорные переключатели.

Покупатели пишут, что функция пара позволит легко приготовить пышную и воздушную выпечку. Также среди достоинств отмечаются наличие термощупа, надежность, стильный евродизайн, трехслойное стекло. Минусов как таковых нет.

Плюсы
 

  • наличие термощупа в комплекте
  • функция пара
  • большие объемы
  • простота очистки
  • высокая температура нагрева
  • известный бренд
  • много полезных функций

Минусы
 

  • не обнаружено

Цены на духовку Electrolux OKD6P71X

Electrolux OKD6P71X

№ 2 — Electrolux EZC 52430 AX

Electrolux EZC 52430 AX
Electrolux EZC 52430 AX

Пиролитическая духовка по приятной стоимости. Она не самая большая, но имеет оптимальные размеры для использования в обычной семье, а также проста в уходе, хоть и не имеет множества функций. Но соотношение цены, качества и функционала у нее в целом отличное.

Цена этой модели — около 27 тысяч рублей. Объем составляет 57 литров, нагрев на максимуме — 250 градусов, причем есть 9 режимов нагрева. В наличии функции конвекции и гриля. Мощность — 2,5 кВт.  Дисплей и утапливаемые переключатели помогают использовать духовку с комфортом и безопасно. Также есть телескопические направляющие на дверце, а пространство возле нее не нагревается благодаря наличию 4-х стекол. Класс энергопотребления высокий — А. 

Среди достоинств пользователи, безусловно, отмечают наличие приятной стоимости и 4 стекла в дверце. Духовка очень удобна в использовании, проста в уходе, отлично готовит. Но есть один недостаток — вилку для подключения придется покупать отдельно.

Плюсы
 

  • известный бренд
  • низкая стоимость
  • 4 стекла в дверце
  • простота использования
  • простота очистки
  • хорошие технические показатели

Минусы
 

  • нет вилки в комплекте

Цены на духовку Electrolux EZC 52430 AX

Electrolux EZC 52430 AX

№ 1 — Bosch HBG672BB1F

Bosch HBG672BB1F
Bosch HBG672BB1F

Духовка от Бош снова лидирует в нашем рейтинге. Эта модель отличается именно высоким качеством и надежностью, а также имеет высокую температуру максимального нагрева, поэтому ее и выбирают многие покупатели.

Стоимость этого духового шкафа начинается от 85 тысяч рублей. Модель имеет объем в 71 л, 8 режимов нагрева и максимальный нагрев в 300 градусов. Пользоваться ей удобно благодаря наличию поворотных переключателей и защитой от детей. Класс энергопотребления А. Среди функций есть такие необходимые на каждой кухне как гриль и конвекция. 

Из недостатков отмечается только дорогой ремонт в случае необходимости. А в целом эта модель имеет отличное соотношение цены, качества и функционала. Она быстро нагревается до рабочей температуры, равномерно пропекает пищу, имеет хорошую комплектацию и простое управление. 

Плюсы
 

  • известный бренд
  • высокая надежность
  • много режимов
  • защита от детей
  • быстрый нагрев
  • функция самоочищения справляется с задачей отлично

Минусы
 

  • дорогостоящий ремонт

Цены на духовку Bosch HBG672BB1F

Bosch HBG672BB1F

Отзывы о духовке Bosch HBG672BB1F


Видео — Системы очистки духового шкафа

Очистка духовки — какая лучше: 4 варианта

Духовка — незаменимый вид бытовой техники на любой кухне. Благодаря ей можно быстро и легко готовить не только вкусные, но и очень полезные блюда. Но, как и любая другая техника, жарочный шкаф тоже нуждается в обслуживании. Оно включает в себя регулярную очистку его стенок от жира, нагара. И любой человек знает, что заниматься этим не просто тяжело, а еще и очень неудобно.

К счастью, сейчас в продаже появились модели духовых шкафов, которые могут очищаться сами или же просто упрощают этот процесс в несколько раз. Познакомимся с ними поближе и узнаем, какой способ очищения духовки лучше всего.

Очистка духовки может быть простой и легкой
Очистка духовки может быть простой и легкой

Традиционная очистка духовки: что это такое

Для начала вспомним, что из себя представляет традиционная методика очищения духовки. Ранее жарочные шкафы не имели никакого уникального покрытия внутри, и, чтобы привести в порядок стенки внутри духовки, приходилось их в прямом смысле драить, используя бабушкины методы. Они включают в себя трение губкой, использование чистящих средств и агрессивных химических жидкостей, а также ряд народных средств, которые «по поверьям» позволяют легко избавиться от жира и нагара.

Но этот процесс только на словах выглядит просто. На деле очищение духовки — большой труд, который точно не прибавит спокойствия хозяйке или хозяину. К тому же на традиционную методику тратится масса времени… Единственное достоинство — бесплатность. То есть духовка без особой системы очистки стоит намного дешевле, да и ручной труд в таком случае никак оплачивать не нужно.

Традиционная очистка духовки
Традиционная очистка духовки

К счастью, так чистить жарочные шкафы сейчас приходится только у старых моделей. Современные печи в большинстве своем имеют специальные системы очищения.

Очистка за счет гидролиза

Начнем с самого простого варианта системы очищения жарочного шкафа — гидролизного. Он умеренно эффективный и предполагает использование обычной воды и специального очищающего средства, налитых в специальную тару или выемку в нижней части шкафа. Также есть и шкафы, которые имеют встроенную гидролитическую систему.

На заметку! Ранее гидролизный способ очистки применялся в газовых духовках.

Духовка с гидролизной системой очистки
Духовка с гидролизной системой очистки

Таблица. Встроенные системы гидролиза.

ВидПроцедура очистки
Aqua CleanТребуется налить в емкость на дне духовки поллитра воды или специального средства, затем включить шкаф на 50 градусов при режиме нижнего нагрева. Далее нужно просто дождаться, когда духовка сообщит об окончании очистки. Обычно процесс длится около получаса. Кстати, эту систему очистки разработали и стали реализовывать инженеры бренда Gorenje.
CleaningВ этом случае нагрев духовки производится до 90 градусов. А вместо обычной воды применяют специальный спрей, которым нужно покрыть стенки внутри духовки. Далее потребуется подождать, когда очистка кончится. Обычно она длится не более 15 минут.

Процедура происходит за счет образования пара и оседания жидкости на стенках духовки. Вся грязь отстает и стекает в специальный поддон под действием сильного нагрева. Стенки после окончания чистки нужно протереть губкой или салфеткой, а поддон — очистить от скопившейся грязи.

Важно понимать, что гидролизная система очистки — не автоматическая, она все равно предполагает работу руками. Но, к счастью, убрать весь жир в этом случае не составит труда, за исключением застарелых пятен.

Достоинства этого метода заключаются в его дешевизне и безопасности. А минусов больше — сложность удаления застарелых загрязнений, низкая эффективность, а также отсутствие возможности запустить процесс очистки сразу после приготовления пищи — нужно ждать, пока духовка остынет.

Совет! Если вода во время очищения испаряется слишком быстро, ее можно долить.

Очистка духового шкафа за счет катализа

Это — второй по эффективности способ очищения жарочного шкафа, и он не предполагает серьезных изменений конструкции духовки, а значит, не обходится слишком дорого. Суть метода проста — стенки модели с катализом внутри покрывает особая эмаль, на вид пористая и шершавая, которая задерживает жир от продуктов и превращает его затем в сажу и воду под воздействием обычного кислорода и высокой температуры в 200 градусов. Впрочем, для разрушения жира достаточно нагрева уже в 140 градусов. Модели с катализом — самоочищающиеся, так как процедура очищения идет прямо во время запекания продуктов. После окончания очищения достаточно лишь протереть поверхности.

На заметку! Обычно эмаль наносится на боковые и верхние поверхности шкафа, на его дно — нет. Причина проста — если во время готовки с противня сбежит сахар или молоко, то есть риск испортить покрытие. Оно негативно реагирует на эти продукты.

Это самый распространенный способ очистки в современных духовках, так как имеет умеренную стоимость. Еще один плюс — не нужно тратить время на очистку.

Жарочный шкаф с катализом
Жарочный шкаф с катализом

Главный минус этого способа очистки — недолговечность. Эмаль со временем теряет свои чистящие свойства. Ее хватит примерно на 5 лет регулярного использования. Затем придется ее обновлять самостоятельно или вызвав специалиста. Также данная очистка не справится с крупными жировыми пятнами. И важно помнить, что при необходимости ни в коем случае нельзя чистить такое покрытие абразивными средствами — эмаль придет в негодность.

Также есть еще одна система очищения духовки — Ecoclean. Что это такое? Это тоже каталитический метод, но шкафы с функцией Ecoclean имеют не специальную эмаль, а особое керамическое покрытие стенок. Керамика собирает выделяемый жир, а затем расщепляет его до воды и углекислого газа. Для запуска процесса нагреть шкаф нужно всего лишь до 40-50 градусов, но лучше — до 270 градусов.

Эта методика очищения появилась совсем недавно. Он отличается длительным сроком использования (до 10 лет). И это — главное отличие от традиционного каталитического способа — там покрытие служит всего 5 лет. Отличить панели Ecoclean от других просто — они серые и тонкие.

Очистка духовки путем пиролиза

Максимально эффективный и самый дорогостоящий способ самоочистки. Именно пиролитический метод — мечта многих хозяек, особенно если они часто используют духовку для приготовления блюд.

После пиролитической очистки нужно лишь протереть духовку салфеткой
После пиролитической очистки нужно лишь протереть духовку салфеткой

Технология методики такова: духовка нагревается до высокой температуры (400 градусов), и весь жир, осевший на стенках,просто сгорает, превращается в пепел. Его достаточно удалить, протерев салфеткой все поверхности. Во период работы функции очистки дверца шкафа блокируется и откроется только после остывания поверхностей до 200-350 градусов и меньше. Длительность очистки — около 1,5-2 часов, но шансов у загрязнений в этом случае нет никаких.

Главный минус такой методики — высокая стоимость духовок с этой функцией. Она связана со сложностью ее реализации — духовые шкафы должны без труда выдерживать большой нагрев. То есть изготавливаются такие духовки из дорогих, качественных материалов. Но зато это самый эффективный метод, который идеально справится с абсолютно любыми загрязнениями. 

Какой тип очистки духовки лучше

Итак, какой же метод очищения духовки можно назвать лучшим? Без сомнения, это пиролизный вариант, так как в этом случае загрязнения эффективно уничтожаются полностью и даже в труднодоступных местах. Хотя, конечно, у методики есть и отрицательные качества: длительность периода очищения и высокая стоимость самой техники.

На втором месте — каталитическая очистка за счет особой эмали. Она тоже, как и пиролиз, относится к методам самоочистки, хотя эффективность ее ниже, чем при пиролизе. Но такой способ очистки дешевле, так как печи обойдутся за меньшую стоимость.

Хуже всего показала себя методика гидролиза, то есть очищения за счет пара. Он не справится с очень старыми, засохшими и крупными пятнами. Но зато это самый дешевый вариант. В любом случае у каждого метода есть свои уникальные особенности, различные плюсы и минусы.

Поддерживать духовку в чистоте проще с системой самоочистки
Поддерживать духовку в чистоте проще с системой самоочистки

Таблица. Сравнительная таблица качеств систем очищения.

Параметр сравнения / Тип очисткиГидролизКатализПиролиз
ЭффективностьНизкая — удаляет только свежие загрязненияСредняя — справляется с разными типами загрязненийВысокая — удаляет любые загрязнения
ДолговечностьВысокая — не ограниченийНизкая — 5 летВысокая — не ограничений
Необходимость дополнительно очищать вручнуюДаДаНет
Необходимость включать духовку дополнительноДаНетДа
Температура нагреваот 50 градусовот 140 градусовот 400 градусов
Расходные материалыСпециальное средство, водаНужно менять панелиНет
Частота использованияЧастоЧастоРедко
ЭнергопотреблениеНевысокоеНевысокоеВысокое
СтоимостьНизкая от 10000 рубСредняя от 20000 рублейВысокая от 40000 рублей

Видео — Какую выбрать духовку?

Выбирая жарочный шкаф с определенной системой очищения, решите для себя, что вам важнее — высокое качество очищения или же экономия бюджета. Уже исходя из этого и делайте свой выбор. Мы рекомендуем по возможности остановиться на пиролизной или каталитической системе. Но если вы хотите максимально сэкономить, то выбирайте гидролизный вариант.

Пользовательское голосование

Какой тип духовки вы бы выбрали или посоветовали?

Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX

9.52 % ( 2 )

Electrolux OEF5E50X

0.00 % ( 0 )

Hansa BOEI64030030

0.00 % ( 0 )

Weissgauff EOV 19 MW

9.52 % ( 2 )

Gorenje BO735E20B-2

0.00 % ( 0 )

Bosch HBJ558YS0Q

14.29 % ( 3 )

Hansa BOEI69422

4.76 % ( 1 )

Electrolux OPEA 4300 X

4.76 % ( 1 )

Korting OKB 792 CFW

9.52 % ( 2 )

Fornelli FEA 45 Sonata

0.00 % ( 0 )

Bosch HBG672BB1F

14.29 % ( 3 )

Electrolux EZC 52430 AX

4.76 % ( 1 )

Electrolux OKD6P71X

9.52 % ( 2 )

Asko OP8676S

4.76 % ( 1 )

Gorenje BOP 637 ST

14.29 % ( 3 )

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 1
Загрузка...
1 комментарий
  1. Яна Кузовникова

    «Hotpoint-Ariston — минусов не обнаружено» — Беру, спасибо за наводку!) А утапливаемые переключатели — это вообще супер

"Ваш отзыв

top
Adblock
detector