ТОП-9 лучших производителей печени трески: как выбрать, обзор лучших
Главная Продукты питания Как выбрать печень трески: лучшие производители, рейтинг

Как выбрать печень трески: лучшие производители, рейтинг

Артем Масальский Статью опубликовал:
Обновлено: 12.03.2021 | Как формируется рейтинг.

Печень трески – это второй по популярности продукт после сайры в отделе с рыбными консервами. Она насыщена множеством полезных витаминов, микро- и макроэлементов, однако, если выбрать продукт низкого качества, можно неприятно удивиться. Организация «Роскачество» провела проверку консервов в магазинах, и выявила несколько лучших товаров, а также определила их соответствие стандартам ГОСТ. Чтобы вы мы могли легко и просто выбрать печень трески, мы составили рейтинг и выбрали 9 лучших консервов, а также даем несколько полезных рекомендаций.

ТОП-9 лучших производителей печени трески

Фото Название Рейтинг Цена
#1 «NORD PILIGRIM»

⭐ 100 / 100

Узнать цену
#2 «Ашан»

⭐ 99 / 100

Узнать цену
#3 «Вкусные консервы»

⭐ 98 / 100

Узнать цену
#4 «ICAN»

⭐ 97 / 100

1 - голос

Узнать цену
#5 «Ультрамарин»

⭐ 96 / 100

Узнать цену
#6 «5 морей»

⭐ 95 / 100

1 - голос

Узнать цену
#7 «Акватория»

⭐ 94 / 100

Узнать цену
#8 «Беринг»

⭐ 93 / 100

Узнать цену
#9 «Новый океан»

⭐ 92 / 100

1 - голос

Узнать цену

Какую бы вы выбрали печень трески или посоветовали?

Принять участие в опросе

№ 9. «Новый океан»

Рыбные консервы «Новый океан» произведены компанией «Боско-морепродукт», для продажи в торговой сети магазинов «Перекресток». Состав и микробиологические показатели продукта на 100% соответствуют нормам. В нем нет вредных веществ и антибиотиков. Общее количество печени трески в одной банке составляет 54% —  этот показатель полностью соответствует заявленному «Роскачеством». В консервах содержится большое количество витамина А и Е, а также жирных кислот. Продукт отличается нежной, сочной консистенцией. Любой посторонний привкус и запах отсутствуют.

Стоимость: 108 рублей.

«Новый океан»
«Новый океан»

Плюсы

  • соответствие маркировке и информации, указанной на упаковке;
  • отсутствие антибиотиков в составе;
  • наличие витаминов А и Е;
  • умеренно-соленый вкус;
  • высокое качество продукта;
  • наличие необходимой информации на упаковке.

Минусы

  • после вскрытия банки продукт быстро окисляется, нужно съесть печень трески строго в строки, указанные на упаковке.

№ 8. «Беринг»

Рыбные консервы изготовлены из кусков печени и продаются не только в онлайн, но и оффлайн-магазинах. В продукте полностью отсутствуют токсичные элементы и вредные компоненты, а результаты проведенного микробиологического теста на 100% удовлетворительны. В составе нет антибиотиков. Организацией «Роскачество» были проведены тесты ДНК, в ходе которых обнаружено, что продукт состоит из печени трески, а не из каких-либо других компонентов.

Стоимость: 91 рубль.

«Беринг»
«Беринг»

Плюсы

  • соответствие вкуса и запаха действующим нормам;
  • отсутствие опасных компонентов в составе;
  • большое количество витамина А и Е;
  • сочная консистенция;
  • приятный вкус с легкой горчинкой;
  • отличные потребительские свойства продукта;
  • выгодная стоимость.

Минусы

  • существенные недостатки не найдены.

Печень трески «Беринг»


№ 7. «Акватория»

Консервы «Акватория» продаются во многих магазинах, в том числе, в онлайн-магазинах. Состав продукта полностью соответствует тому, что заявлен на упаковке, и отвечает всем стандартам и требованиям. Были проведены проверки, в ходе которых выяснилось, что процент содержания рыбной печени в консервах составляет 62% — это высокий показатель, соответствующий требованиям ГОСТ. Консервы подходят для полноценного питания и содержат большое количество разнообразных витаминов, микро- и макроэлементов. В продукте отсутствует посторонний вкус и запах.

Стоимость: 134 рубля.

«Акватория»
«Акватория»

Плюсы

  • плотная консистенция и легкий вкус;
  • большое количество печени в упаковке;
  • высокое качество продукта;
  • отсутствие антибиотиков в составе.

Минусы

  • через некоторое время после вскрытия продукт окисляется, необходимо сразу употребить.

№ 6. «5 морей»

Натуральные рыбные консервы изготовлены в Исландии. Состав полностью соответствует заявленному, в нем отсутствуют вредные компоненты, бактерии и токсичные вещества. При проведении ДНК-анализа были обнаружены клетки рыб класса трески, вид печени соответствует заявленному. Массовая доля печени в одной банке составляет 42%, однако, по стандартам «Роскачества» должно быть не менее 50%. В консервах содержится достаточное количество витаминов и питательных веществ, а также минералов. Однако, в составе отсутствует витамин Е, который есть в других продуктах того же типа.  Вкус и запах продукта приятный.

Стоимость: 171 рубль.

«5 морей»
«5 морей»

Плюсы

  • тип печени, использованный в продукте, соответствует заявленному на упаковке;
  • большой процент витамина А, Омега-3;
  • хороший товарный вид;
  • приятный, легкий вкус;
  • достаточный процент жира;
  • полностью безопасный состав.

Минусы

  • маленький процент соли в продукте, из-за чего продукт может испортиться к концу срока годности;
  • высокая стоимость.

Печень трески «5 морей»

№ 5. «Ультрамарин»

Консервы марки «Ультрамарин» соответствуют установленным нормам, и отличаются высоким качеством. В составе не были обнаружены антибиотики и другие вредные для здоровья компоненты. Натуральная печень трески – отличный деликатес, который имеет яркий, насыщенный вкус. Из печени трески можно готовить вкусные блюда для детей и взрослых. В составе содержатся ненасыщенные жиры, витамины, а также йод. Также в составе присутствует гепарин, который нормализует свертываемость крови.

Стоимость: 169 рублей.

«Ультрамарин»
«Ультрамарин»

Плюсы

  • наличие жирных кислот Омега 3, витаминов А и Е;
  • безопасный продукт без вредных веществ;
  • соответствие вида печени заявленному на упаковке;
  • хороший товарный вид;
  • легкий, приятный вкус;
  • свежесть.

Минусы

  • недостаточное количество соли.

Печень трески «Ультрамарин»

№ 4. «ICAN»

Вкусный деликатес от «ICAN» — печень трески, которую можно использовать для приготовления бутербродов или салатов. Процент содержания печени в банке – 40%, а масла – 60%.

Стоимость: от 228 рублей.

«ICAN»
«ICAN»

Плюсы

  • соответствие запаха и вкуса основным требованиям;
  • достаточное количество жира;
  • наличие витаминов и минералов;
  • исландское качество;
  • насыщенный вкус.

Минусы

  • недостаточное количество соли;
  • масла больше, чем трески.

Печень трески «ICAN»


№ 3. «Вкусные консервы»

Печень трески по-мурмански – отличный и свежий продукт для питания взрослых и детей. Главное преимущество – нежный, легкий вкус и отсутствие стороннего запаха, а также сильного рыбного привкуса. Отсутствует горчинка, которая бывает в других продуктах того же типа. Продукт имеет консистенцию паштета, с небольшим содержанием масла.

Стоимость: 132 рубля.

«Вкусные консервы»
«Вкусные консервы»

Плюсы

  • умеренно соленый вкус;
  • большое количество витаминов;
  • достаточность жира;
  • безопасность;
  • отсутствие вредных компонентов.

Минусы

  • не найдено.

Печень трески «Вкусные консервы»

№ 2. «Ашан»

Продукт от компании «Ашан» отличается высоким качеством, содержит большое количество витаминов и минеров, необходимых для организма. Продукт изготовлен в Мурманске, компанией «Парус». В банке находится несколько кусочков печени, которые плавают в масле. Продукт подходит для приготовления вкусных бутербродов или салатов. Дополнительная обработка продукта не требуется – можно употреблять сразу после вскрытия банки, однако, необходимо следить за сроками годности, указанными на упаковке. Производитель указывает два срока – без вскрытия, и после вскрытия, при условии хранения печени трески в холодильнике.

Стоимость: около 100 рублей.

«Ашан»
«Ашан»

Плюсы

  • соответствие товара заявленному;
  • достаточное количество жира;
  • умеренно-соленый вкус;
  • приятный вкус и запах;
  • отсутствие горчинки и постороннего запаха.

Минусы

  • не найдены.

№ 1. «NORD PILIGRIM»

Продукт изготовлен из качественного, охлажденного сырья, в строгом соответствии с ГОСТом. Печень трески – деликатес, который имеет не только приятный, нежный вкус, но и очень полезен для организма. Продукт содержит большое количество полезных для организма микроэлементов и витаминов, а также кислоты Омега 3. Продукт на 100% соответствует требованиям, и отличается высоким качеством. Печень трески «NORD PILIGRIM» производится в Мурманске, благодаря чему гарантировано высокое качество и свежесть консервации – рыба обрабатывается сразу после ловли, а субпродукты сразу же отправляют на консервный завод.

Стоимость: около 100 рублей.

«NORD PILIGRIM»
«NORD PILIGRIM»

Плюсы

  • достаточное количество жира;
  • безопасность продукта для употребления;
  • большое количество витаминов, наличие жирных кислот;
  • умеренно соленый вкус.

Минусы

  • не найдены.

Печень трески «NORD PILIGRIM»

Сравнение печени трески от разных производителей

От разнообразия банок с печенью трески, выставленных на полке любого супермаркета, легко растеряться. Мы выбрали 4 самых популярных товара в этой категории, и сравнили их по трем параметрам: цена, рейтинг и основные характеристики.

Продукт / характеристикиОписаниеРейтингСтоимость
«NORD PILIGRIM» «NORD PILIGRIM»Продукт изготовлен из охлажденного сырья высокого качества. В составе есть витамины и микроэлементы, необходимые для полноценного питания. Умеренно соленый вкус5Около 100 рублей
«Ашан» «Ашан»Товар полностью соответствует заявленному на упаковке. В составе нет вредных компонентов. Главная особенность – приятный запах и вкус, нежная консистенция4.9Около 100 рублей
«Вкусные консервы» «Вкусные консервы»Консервы по-мурманск содержат много витаминов и имеют насыщенный, слегка соленый вкус. В продукте содержится достаточное количество жира4.8132 рубля
«ICAN» «ICAN»Продукт относится к категории деликатесов и отличается высоким качеством. В составе присутствует большое количество витаминов4.7228 рублей

Наиболее бюджетные марки – «Ашан» и «NORD PILIGRIM», а самый дорогой продукт из представленных в сравнении – «ICAN», однако, цены могут отличаться в зависимости от торговой сети. Качество всех консервов практически на одном уровне – все товары соответствуют стандартам ГОСТ, не содержат антибиотиков и вредных компонентов. Разница может быть выражена в количестве соли, которое было использовано для консервации – если соли недостаточно, продукт может оказаться испорченным в конце срока хранения.

Видео — Что будет, если съесть масло из банки с печенью трески

Как выбрать печень трески

Воспользовавшись простыми рекомендациями, можно выбрать продукт высокого качества, даже не открывая банку с консервами:

  1. В первую очередь необходимо убедиться в том, что в банке находится действительно печень трески, а не другой, более дешевой рыбы. Для этого следует посмотреть на заводскую маркировку, которая всегда отпечатана на крышке. Код в начале второго ряда должен содержать цифры – 010, которые соответствуют товару «Печень трески натуральная». Если этих цифр нет, значит, состав отличается.
  2. Рекомендуется покупать продукцию высшего сорта, даже если банка стоит на 20-50 рублей дороже. Для приготовления консервы первого сорта используют замороженную печень, из которой получается сочный, нежный и вкусный продукт.
  3. Выбирая банку с консервами, следует отдавать предпочтение той, где написано «изготовлено из свежей печени трески».
  4. Лучше всего выбирать продукцию, произведенную в Мурманске. В этом городе вылавливают рыбу, а значит, продукт будет свежий.
  5. «Печень- по-мурмански», которую можно встретить в продаже, по консистенции часто напоминает паштет, однако, товар полностью соответствует нормам ГОСТ.
  6. Перед покупкой можно потрясти банку. Если слышно бульканье, значит внутри много масла и мало печени.

Следуя этим рекомендациям, можно распознать некачественный продукт еще в магазине, и отказаться от покупки, выбрав взамен печень трески высокого качества.

Видео — Как выбрать вкусную печень трески в магазине

Голосование за лучшую печень трески

Какую бы вы выбрали печень трески или посоветовали?

«NORD PILIGRIM»

0.00 % ( 0 )

«Ашан»

0.00 % ( 0 )

«Вкусные консервы»

0.00 % ( 0 )

«ICAN»

33.33 % ( 1 )

«Ультрамарин»

0.00 % ( 0 )

«5 морей»

33.33 % ( 1 )

«Акватория»

0.00 % ( 0 )

«Беринг»

0.00 % ( 0 )

«Новый океан»

33.33 % ( 1 )

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд 0
Загрузка...
"Ваш отзыв

top
Adblock
detector